一年一度的咖啡烘焙比赛又来了!看一个世界级的咖啡师

2020-12-22 20:01:27

来源:网络

南都记者许晓磊15-17,2020酒店,第六届广州国际酒店用品与餐饮博览会在广州保利世界贸易博览会举办,其中特别引人注目的是,咖啡行业被称为奥林匹克的世界咖啡大赛又来了,现场受到了众多粉丝的追捧。

被誉为咖啡产业的奥林匹克,世界咖啡大赛受到了许多粉丝的追捧。

据报道,今年的展览面积再次超过上一次展览的规模。与去年相比,展厅的面积已从66000平方米扩大到76000平方米。虽然展馆人满为患,二楼和三楼的走廊面积也增加了,但今年展览一楼将增加9个展馆。展览内容包括咖啡和茶、餐饮设备、烹饪材料、烘焙和冰淇淋、酒店用品合成、餐饮连锁等亮点。

广州国际茶咖啡节仍是HOTELEX的一大盛事,今年已扩大30%。今年年底,来自世界各地的60多家咖啡馆聚集在羊城,不仅可以享受广州的特色美食,还能帮助你探索广州的饮酒文化。

除了饱含眼珠和口香糖的茶节外,它还举办各种流行活动,包括面包、潮饮、比萨饼等行业,向观众展示科技和多巴胺的狂欢节。

中国世界运气艺术大赛华南分部咖啡

例如,被称为奥运的世界咖啡大赛又来了。自今年2021年赛季开始以来,由WBC世界咖啡大赛领跑的一系列咖啡世界赛事已经在成都、贵阳、长沙、武汉、合肥、西安、台州和青岛举行。这一次,他们将于12月来到广州举行华南分部。广州的18名预选赛选手将于明年3月出现在上海总决赛,争夺咖啡师的王位。

此外,还有2021年世界咖啡酿造大赛在中国、广州、2021年世界运气艺术大赛、华南地区、2021年世界咖啡烘焙大赛、2021年世界咖啡烘焙大赛、第八届上海国际时尚饮料创意制作大赛、2021年上海国际比萨大师大赛、第八届世界面包大赛、华南分部大赛等。

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